采购供应链管理是以采购产品为基础，通过规范的定点、定价和定货流程，建立企业产品需求方和供应商之间的业务关系，并逐步优化，最终形成一个优秀的供应商群体，并通过招投标方式实现企业的采购，从而达到降低采购产品价格、提高采购产品质量和提高供应商服务质量的目的。
企业采购供应链是企业供应链系统的重要组成部分，是企业提高质量、节约成本的关键。建立企业采购供应链系统，首先需要将涉及企业采购的各个环节纳入到整个系统中，保证采购过程中各个环节之间的信息畅通，提高工作效率。同时通过信息共享，合理地利用和分配资源，为企业带来最大的效益。
从业务角度来看。企业采购供应链系统一般包括三个流程。即新产品定点流程、产品定价流程和产品订货流程；三个管理．即采购产品信息管理、产品需方管理和供应商管理：三个接口．即MRPII/ERP系统接口、PMD系统接口和财务系统接口；决策分析系统(包括综合查询)和系统维护。故企业采购供应链管理的具体任务为： 建立采购产品信息库； 建立供应商信息库； 明确新产品定点流程； 明确产品定价流程：如何通过招投标方式实现产品竞价； 明确产品订货流程：如何向供应商下订单。并对产品的实际价格进行监督； 建立P—SCM与ERP、财务、MRPII等系统的接口。
