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酒店管理概论

酒店管理概论视频教程全集『免费下载』

主讲:
苏丽春  
学校:
中央广播电视大学  
类别:
经管政法
时间:
2014-07-15 22:41
教程简介:
我国现代酒店业的发展历史不长,但速度惊人。新中国成立后,我国各省会、直辖市和风景区通过改建老酒店,建立了一批宾馆、招待所,其功能主要是干部休养、接待公事访问,赢利并不是这些酒店的主要经营目的。自1978年我国开始实行..查看详细
标签:
酒店管理  

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酒店管理概论视频教程简介:

我国现代酒店业的发展历史不长,但速度惊人。新中国成立后,我国各省会、直辖市和风景区通过改建老酒店,建立了一批宾馆、招待所,其功能主要是干部休养、接待公事访问,赢利并不是这些酒店的主要经营目的。自1978年我国开始实行对外开放政策以来,大力发展旅游业,为我国现代酒店业的兴起和发展创造了前所未有的良好机遇。
 
本套酒店管理概论视频教程由中央广播电视大学苏丽春老师主讲,主要内容包括:酒店业概述、酒店管理理论、酒店组织与制度管理、酒店主要职能部门管理、酒店质量管理、酒店信息管理、酒店主要接待部门管理、营销管理、酒店后勤保障管理、危机管理等,希望对大家的学习有所帮助。

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